砂糖を入れたパン。シンプルなレシピ

新鮮な焼き菓子の香りが特に気に入らない人は、特にバンズ。ベーキングベーキングは難しいと思いますか？並べ替えの項目はありません。私たちの簡単なレシピで、数分で砂糖や充填物でバンズを作ることができます。

砂糖入りパン

これらのパンのために必要となります：

• ミルク220ml;
• 新鮮な酵母の20グラムまたは2つのティースプーン（スライド付きの）乾燥;
• バター100グラム。
• 1つの卵;
• 塩小さじ1/2。
• 小麦粉約300-350グラム（生地の一貫性を見る必要があります）;
• 50グラムの植物油;
• 1グラムの砂糖（粉末用）。

どのように砂糖でパンを調理する：

ミルクを40度の温度に予熱し、砂糖と酵母をその中に溶かす。混合物を約20分間放置する。

バターを溶かし、叩いた卵と混ぜて、すべてをミルクと酵母の混合物に加えます。我々はすべてを徹底的に混ぜる。

それから私達は塩で小麦粉を選び、柔らかく、やや粘着性のある生地を作る。

生地を入れたボウルはタオルで覆い、暖かさで約1時間半放置してください。

生地が適している場合、それをロールして長方形に巻く必要があります。

ひまわり油で長方形にし、それに砂糖を振りかける。必要に応じて、シナモンやレーズンを加えることもできます。

私たちの長方形をロールにしてから、ロールを約2センチメートルの幅に切断します。

それぞれの作品は最後までカットされていなければならず、次に2つの側面をオンにする必要があります。

出来上がったパンをグリース状のベーキングシートに入れ、卵で油脂を塗り、180度に加熱したオーブンに入れます。

彼らが茶色になるまで、砂糖でマフィンを焼くことは約20分でなければなりません。

ゲストが玄関先にあり、調理時間がほとんどない場合は、クイック・バン・レシピを使用してください。

詰め物と砂糖を入れたパン

バンズの成分：

• 1kgの酵母生地;
• バター40グラム;
• 1つの卵黄;
• 砂糖（粉末用）。

塗りつぶし：

• リンゴジャム;
• レーズン;
• ポピー;
• コテージチーズ。

砂糖で包んで詰める方法：

まず、小さな層で生地をロールアウトする必要があります。生地を溶かしたバター（クリーム）で滑らかにします。

その後、詰め物をレイアウトします。これはケシであれば、沸騰した水に浸す必要があります。コテージチーズを食べれば、それはレーズンとの組み合わせでより効果的です。ジャムで - すべてが明らかです。

パン生地をロールにして細かく切る。

私たちのパンに卵黄を入れ、砂糖を振りかける。

ベーキングこれらのパンは200度で約15分が必要です。

そんなパンを焼いて、地区全体、隣人の羨望の匂いが広がるようにしましょう。パンはお茶を飲んで人生を楽しんでいます。

充填入りのパン

ハンバーガーの成分：

• 120グラムのマーガリン;
• 半分の牛乳1リットル;
• 砂糖1杯。
• 3つまたは4つの卵;
• 塩のティースプーンの四分の一。
• 10グラムの乾燥活性酵母。

詰め物：シナモン、砂糖、リンゴジャム、バター。

クッキングパン：

まず、四分の一に酵母を希釈する必要があります温かい水のカップと砂糖の半分茶さじを追加します。この混合物を暖かい場所に約10分間入れる。この間、生地は泡立ち始め、サイズは2倍になります。ヒント：パンのためには、生地自体が重く、その盛り上がりが酵母の品質に依存するため、高品質で証明された酵母を摂取する必要があります。

マーガリンの半分のパックが鍋の中で溶かされる必要があります。

別のポットでは、あなたは少し牛乳を暖かくする必要があります。ミルクの温度は身体の温度よりわずかに高いことを忘れないでください。確認するには、ミルクに指を浸すことができます。

すでに溶かしたマーガリンに砂糖を加えてよくかき混ぜる。マーガリンを少し冷やして、酵母を加えなさい。その後、ミルクを鍋に注ぎ、混合する。

次に、卵と小麦粉を小片で押し込む。 小麦粉は約3〜4杯分。最初に、生地を木製のスパチュラで、次に手で練ってください。生地がパンの壁の後ろに落ち始めるまで、小麦粉を加える必要がある。

生地のポットは熱に入れておく必要がありますタオルで覆う。生地が上がると、空気を下げるために木製のスパチュラでそれを3回穿孔する必要があります。その後、再びフィットするまで生地を残す。

生地が収まると、それから小さな断片を裂き、ボールに転がす。ボールは少し（約30分）フィットするようにそれらを残します。

あなたは砂糖とシナモンを混ぜることができますが、これは充填の最初のバージョンです。充填 - リンゴジャムの第2版。

ボールを厚さ1センチメートルまでのケーキに転がす。充填がシナモンの場合は、最初にケーキをバター（溶かしたもの）で塗り、砂糖とシナモンを振りかける必要があります。

ロールにひねり、らせん状に巻いて端を曲げます。

パンをベーキングシートに塗りつぶして広げ、少しフィットさせます。

オーブンは190度に加熱されます。我々は彼らが茶色になるまで、パンを焼く。

だから簡単に砂糖と他の充填材でパンを焼くことができます。