オーブンで炊飯してチキンを焼くのはいかがですか？
オーブンでチキンを焼くのはいかがですか休日のテーブル？この質問に対する答えを以下に示す。このような肉料理は、その味と香りだけでなく、お祝いの夕食に美しい外観を感じる主婦には理想的です。このような料理の傑作をつくる方法をもっと詳しく考えてみましょう。
どのようにおいしいオーブンでチキンを焼く：ステップレシピ
必要なコンポーネント：
- 長い穀物の米 - 1つの完全なガラス;
- 植物油無臭 - 大さじ3〜5杯;
- ミディアムニンジン2个。
- 新鮮なまたは冷凍した国内の鶏肉 - 1つの大きな枝肉（全体、損傷なし）;
- 甘い白球玉ねぎ - 3個。
- ヨード化塩、唐辛子、香辛料の調味料 - 味に加える;
- 蜂蜜の花 - 2つの大きいスプーン;
- アディカ - 1デザートスプーン;
- ニンニク - いくつかの小さなクローブ。
シラカバの加工と酸洗
だから、オーブンでチキンを焼くのはいかがですか。 まず、お湯（内外）でよく洗い、肌の毛をきれいにして余分な要素（首、翼と尾の先端）を切り落とすべきです。次に、処理されたカーカスはマリネされるべきです。これを行うには、ボウルadjika、刻んだ香辛料、ヨード化塩、花蜜、オールスパイス、すべての調味料を混ぜる必要があります。その後、得られた粥は、屠体全体全体をコーティングし、数時間（それがよく浸されるように）脇に置かなければならない。
家禽のための料理の充填
自家製のチキンをオーブンで焼く鳥の枝肉に米粒が詰まっていると、はるかに満足と美味しい。これを行うには、提示された製品を傷つけ、よく洗って軽く塩漬けした水で半分になるまで煮沸しなければならない。次に、臀部は、液体を完全に除去し、ボウルに注ぐ必要がある。あなたはまた、米に茶色の野菜を加えるべきです。それらを準備するためには、ニンジンとタマネギをはがし、大きなものに火をつけ、ナイフで切り刻んだ後、精製された油（ヒマワリ）で炒める必要があります。その後、穀物や野菜は混ぜて、胡椒と塩を少しずつ加えなければなりません。
料理を作る
熱処理
オーブンで焼いたチキンを詰め込んだ60分だけ調理する。肉が柔らかく、枝肉が食欲をそそる痂皮で完全に覆われた後、それは袖で取り除かれ、部分に切断され、鳥で調理されたコメの飾りと一緒にテーブルに供されなければならない。また、サワークリームやマヨネーズ、新鮮な小麦のパンを調味した生野菜のサラダを提示することをお勧めします。
