パスタの巣作り

飲食

パスタの巣はスパゲッティで、ツイストしてリングを形成する。外向きに、彼らは普通の鳥の巣に非常によく似ています。どの食料品店でも買うことができます。

では、パスタの巣を作る方法は? そのような料理を作る過程では、全く問題はありません。これを行うには、詰め物を詰め込み、ソースで味付けし、オーブンで焼くだけで十分です。パスタの巣を調理する場合は、様々な製品を詰め物として選ぶことができます。最も一般的な選択肢は、普通の牛肉または豚肉です。さらに、キノコやエビなどでそれらを詰めることができます。以下はすべての味のための様々な充填物とパスタの巣を作るのを助けるレシピです。

細かい肉を入れたパスタの巣

必要な成分のリスト:

  • パスタの包装巣(6-7個);
  • 細かい肉 - 300g;
  • ハードチーズ - 100 g;
  • タマネギ1個;
  • ケチャップ2杯
  • 2または3杯のマヨネーズ。
  • 塩を味わう。
  1. まず、巣を沸かす必要があります。 これを行うには、水の鍋を持って、沸騰させて、慎重にそこにパスタを置く。柔らかい準備状態にしないことが重要です。そうでなければ、柔らかくて形が失われます。
  2. スキマーの助けを借りてパスタから巣を慎重に取り除き、ベーキングトレイに置いてください。ベーキングトレイには植物油をあらかじめ注油しています。
  3. ミンスクはどんなコンテナにもレイアウトし、細かく切り刻んだタマネギを加え、味を塩にします。すべて完全に混合。
  4. 巣の中で、ベーキングシートの上に置いて、小さなうつ病を作り、すでに準備ができているようにしてください。私たちは上にチーズをこすります。
  5. マヨネーズとケチャップを水で希釈して混ぜる。出来上がったソースは細かく刻んだ肉で巣を満たす。
  6. オーブンに入れ、約180度の温度で15〜20分間調理します。

マッシュルームを入れたパスタの巣

必要な成分のリスト:

  • パスタの包装巣(6-7個);
  • 細かい肉 - 200グラム;
  • タマネギ1個;
  • キノコ - 150g;
  • 粉砕黒コショウ;
  • 緑の枝;
  • 塩を味わう。
  1. 最初のレシピとまったく同じようにクックネスト。彼らは彼らのオッズを失うことがないことを確認してください。
  2. 徹底的に水でキノコを洗い、細かく刻む。フライパンに少し入れてください。
  3. 私たちはタマネギを切り、キノコに入れ、すべてを炒め続けます。
  4. 細かい肉、唐辛子、塩を加えて味わいましょう。低温では、混合物を準備する。
  5. ベーキングシート上に置かれたボイルドネスト。中央には、結果として得られたキノコが広がっています。
  6. オーブンに入れ、180度のレベルに予熱し、15分間焼く。その後、完成した料理を緑の上に振りかけることができます。

パスタネスト、エビソース

必要な成分のリスト:

  • パスタの包装巣(6-7個);
  • エビ - 300g;
  • ニンニク - 3種類の中程度のクローブ。
  • クリーム - 100ml;
  • ミルク - 100ml;
  • ハードチーズ - 100 g;
  • 小麦粉 - 大さじ2。
  • 胡椒と塩を味わう。
  • 緑の枝;
  1. 私たちは、既に知られている計画に従って巣自体を準備します。ベーキングシートの上に置いて、あらかじめ油を注いだ。
  2. 鍋の中でニンニクを数分間炒める。
  3. エビの沸騰した水を徹底的にきれいにする。ジュースが出るまで、ニンニクで鍋に煮込みます。側面を取り除いている間に肉。
  4. ジュースの頭を与えた後、それらを鍋から取り出し、以前に調理した肉を加えます。塩とコショウを味わう。
  5. 軽く揚げたエビを鍋に入れ、ミルクとクリームを加えてください。我々は、小麦粉、緑を注ぎ、すべてを完全に混ぜる。混合物が濃くなるまで鍋で煮る。
  6. 既に用意された巣にエビのソースを注ぎ、上にチーズを入れて振りかける。
  7. オーブンで10分間煮る。お味噌汁!
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