食物中の脂肪

健康

人の食べ物の脂肪は他の構成要素と同様に、人体の安定した重要な機能を提供する必要なコンポーネント。これらの物質は、結合組織、神経経路、私たちの体内の細胞の形成に関与しています。脂肪は、タンパク質、炭水化物やビタミンと密接に関連しています。私たちは、食品中の脂肪の話なら、この関係は、これらの要素の合理的な量的比率に有利です。体がそのような物質を欠いている場合、それは食べ物から来る、炭水化物やタンパク質などの物質それに入るの脂肪酸を生成するために開始します。しかし、この変換は、エネルギーのかなりの量、及び病人を過ごし、それなしでは十分ではありません。この点で、完全に脂肪を放棄しても意味がないことが明らかであるが、通常の量に彼らの消費を低減する必要があります。

どのような食品に脂肪が含まれていますか？

それらは植物の両方に存在することができる食品、および動物起源の製品である。それらを自然な価値観で比較すると、植物性脂肪は動物よりも豊かです。これは、それらが人体に有益な特殊な多価不飽和酸を含んでいるためです。この意味で最も脂肪を含んでいるのは、アーモンド、クルミ、ピーナッツ、キノコ、そば、オートミール、トウモロコシです。脂肪はまた、人体によるビタミンA、E、D、Kの同化に貢献し、代謝プロセスの実施に必要なエネルギーを体に補給する重要な役割も果たしています。

食物と科学者の脂肪

多くの科学者は非常に不信です例えば、動物由来の脂肪が消化管に入ると、その切断の間に毒素および毒素の形成が起こるため、脂肪との関連で、どの動物の脂肪組織にも多くのスラグが含まれています。脂肪代謝の結果として得られる製品は、過剰脂肪を有する場所に蓄積する特性を有する。それは考慮する価値がある。調理された脂肪は、食べ物や繰り返し使用される脂肪で特に危険です。さまざまな発癌物質がここで行動することができます。

脂肪の種類を止めましょう脂肪に直接含まれています。この料理は、伝統的である、多くのロシアのために、それはウォッカとおやつとして食べるのが大好き。熱処理を行う場合、脂肪は、その有益な特性を失い、唯一生の状態で体の利点を有することができます。我々は太った男を消費に有害であるかについて話している場合、ここでは鳥や動物の内部脂肪を注意することが重要です。

食べ物の中で最も貴重な脂肪は、これらは低融点の酸で飽和していない。このような脂肪は人間の体によく吸収されます。また、5つのユニークな酸を含む野菜のヒマワリ油について覚えておく価値があります。この種の油は栄養価だけでなく、民間療法の優れた治療法です。それは、動物起源の脂肪と比較して反対の特性を有する。ヒマワリ油は、コレステロールを溶解した形に保つことを可能にし、その後私たちの体からの撤退を促進します。それは、すべての皮膚疾患、気管支疾患、胃、アレルギーおよび感染症の治療に広く使用されている。このような豊富な栄養素は既に精製されていないため、これは未精製油の問題です。それはあなたがプラスチックボトルに油を開いた後、すぐにガラス瓶に注がなければならないことに注意する価値がある、それはそれを害するプラスチック容器で酸化プロセスが始まる。

食物中の脂肪は完全に放棄することが不可欠な要素であることを理解することが重要です。これはあなたの健康だけを損なうためです。